Праздничный Карбонат на новогодний стол и не только!!!

Мой Инстаграм https://instagram.com/bistrie.recepty2.0?igshid=q4ne2e65t59f ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌶Для шпигованияМорковь 1шт 🌶Стебель сельдерея 2шт 🌶Чеснок 1 головка 🌶Корейка свиная 2кг Для маринада 🌶Чеснок 4 зубчика 🌶Майонез 2ст л 🌶Соевый соус 2ст л 🌶Горчица зернистая 1ст л 🌶Перец острый 1/2чл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала подготовим овощи, морковь и сельдерей нарезаем так как показано на видео, далее острым тонким ножом делаем продольный прокол в мясе и шпигум его овощами. Для маринада смешиваем оставшиеся компоненты, мясо перекладываем на фольгу и обильно промазываем его маринадом, сворачиваем так как показано на видео и оставляем мариноваться минимум на 8 часов .По истечении времени отправляем в духовку на 1час 30 минут при температуре 180°С. После выпекания даём свинине полностью ос ...