БЕРЁМ КУРИНЫЕ БЁДРА И ДЕЛАЕМ РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО!

Куриные бёдра-3шт. Хамон. Сливочное масло-25гр. Оливковое масло-2ст.л. Чеснок-1 зубок. Белое сухое вино-50мл. Горчица-1ч.л. Куриный бульон-150мл. Сливки(30%)-100мл. Мука. Петрушка. Соль. Перец.