Вместо ШАШЛЫКА! БОМБЕЗНЫЕ РЁБРА В ДУХОВКЕ!

Свиные рёбра-2,5кг. Сладкая паприка-2ст.л. Коричневый сахар-2ст.л. Соль-3ч.л. Чёрный перец-1ч.л. Чили-1ч.л. Кориандр-1ч.л. Имбирь-1ч.л. Сушёный чеснок-1ч.л. Копчёная паприка-1ч.л. ---------------------------------------------- Барбекю соус. Оливковое масло. Лук-400гр. Смесь приправ-1ст.л. Яблочный сок-250мл. Кетчуп-100гр. Соус барбекю-50мл. Мёд-2ст.л. Яблочный уксус(5%)-2ст.л. ---------------------------------------------- Кориандр. Редис. Чили. Зелёный лук. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !