ЭТО ЛУЧШЕ ЧЕМ КОТЛЕТЫ! ЗНАМЕНИТЫЙ Турецкий КЕБАБ!

Ссылка на канал Многогранная кухня https://youtube.com/channel/UCBhJrut6urR0kOPirHfWfLQ Фарш говяжий-500гр. Фарш куриный-500гр. Лук-150гр. Перец зелёный-100гр. Перец красный-100гр. Чеснок-2 зубка. Петрушка. Зира(Кумин)-1ч.л. Чёрный перец-1ч.л. Копчёная паприка-1ч.л. Чили-1ч.л. Помидоры,перец для украшения. ------------------------------------------------------------- Йогуртовый соус: Греческий йогурт-200гр. Чеснок-1 зубок. Лимонный сок-2ст.л. Оливковое масло-1ст.л. Сахар-1ч.л. Петрушка. Чёрный перец. Соль. Чили.