Як ПРИГОТУВАТИ пухирчаті соковиті ЧЕБУРЕКИ 🥟 Кримськотатарські чібереки | Євген Клопотенко

Простий рецепт хрумких та соковитих кримськотатарських чібереків (чебуреків). Впевнений, більшість з вас їли саме такі десь на березі моря. Вдома вони вийдуть такими ж чудовими. Тісто на чебуреки зробимо заварне. З ним немає мороки, воно еластичне, добре зліплюється, а при обсмажених з’являються бульбашки. Також розкрию секрет соковитості начинки. Дивіться та готуйте, щоб думками перенестися в Крим. Інгредієнти Для тіста на чебуреки: 200-250 г борошна ½ ч. л солі 2 ст. л. соняшникової олії (+ для смаження чебуреків) 120 мл окропу Для начинки: 1 цибуля 300 г яловичини 50 мл води сіль та чорний мелений перець до смаку Детальний рецепт соковитих чебуреків дивіться у відео. 👉 Стати спонсором проекту: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join #ЄвгенКлопотенко #Клопо ...