Маковые краффины

Маковые краффины Самые нежные, мягкие и воздушные куличи 🔥🔥🔥 . ✔️Ингредиенты на 5 шт 11*12 см 300 мл молока 150 г сахара 33 г свежих дрожжей (11 г сухих) 1-2 ч.лож мёда 0,5 ч.л. соли 3 средних яйца 650 г муки + 200 г муки 120 г сливочного масла Ванилин ✔️Способ приготовления: Для опары из общего количества молока возьмите примерно 50 мл, добавляю 1 ст лож сахара, дрожжи и 3 ст.лож муки (из общего количества муки). Перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 15 минут. В оставшуюся часть молока добавляем сахар, соль, ванилин, мёд , яйца, опару и перемешиваем венчиком. Частями добавляем муку и замешиваем тесто с помощью миксера, насадками для теста. Добавляем растопленное сливочное масло и продолжаем вымешивать миксером, пока тесто не объединится с маслом. Добавляем оставшиес ...