Суп томатный с нутом и фрикадельками. Один из моих любимых супов
#суп #рецептсупа #КрутойРецепт
✔ ПОДДЕРЖИ ЛАЙКОМ!!!
Фарш говяжий 400 гр
Вода 4 л
Картофель 4 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Перец болгарский 1шт
Нут 1 стакан
Чеснок 5 зубчиков
Томатная паста 2 ст. ложки
Масло растительное для жарки 20 гр
Петрушка 20 гр
Соль, перец черный молотый по вкусу
Замачиваем на ночь нут. Варим его до готовности. Добавляем в нут картофель. Пока варится картофель, формируем из фарша фрикадельки.
Опускаем их в кастрюлю. Делаем зажарку. Обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь и ещё тушим 7 минут. Закладываем туда болгарский перец, чеснок, пасту томатную. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне. Зажарку закладываем в суп. Перчим, солим и варим ещё на медленном огне 15 минут. Посыпаем зеленью и выключаем
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
КРУТОЙ РЕЦЕПТ YouTube: ...
Продолжительность: | 00:02:58 |
Просмотров на youtube: | 107 |
Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=dq8SqCXqZVo
Комментарии