ТОРТ-ПИРОГ "ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН"? А ВКУСНЫЙ КАКОЙ! КАЖДЫЙ ГОД ГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

ТОРТ-ПИРОГ "ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН"? А ВКУСНЫЙ КАКОЙ! КАЖДЫЙ ГОД ГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! РАЗМЕР ФОРМЫ 27×16 СМ ТЕСТО: СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 ГРАММ САХАР 130 ГРАММ ЯЙЦА 2 ШТУК СМЕТАНА 220 ГРАММ СОЛЬ 1/3 Ч.Л. МУКА 220 ГРАММ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 10 ГРАММ ДЛЯ КРЕМА: ТВОРОГ 350 ГРАММ САХАР 2 СТ.Л. СМЕТАНА 2 СТ.Л. С ГОРКОЙ ВАНИЛЬ 0.5 Ч.Л. КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ ИЛИ СВЕЖИЕ АБРИКОСЫ, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ. ДЛЯ КРОШКИ: МУКА 120 ГРАММ САХАР 60 ГРАММ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 60 ГРАММ ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 1 ЧАС FORM SIZE 27×16 CM DOUGH: BUTTER 100 GRAMS SUGAR 130 GRAMS EGGS 2 PCS SOUR CREAM 220 GRAMS SALT 1/3 tsp FLOUR 220 GRAMS BAKING POINT 10 GRAMS FOR CREAM: COTTAGE CHEESE 350 GRAMS SUGAR 2 ST.L. SOUR CREAM 2 tbsp. WITH SLIDE VANILLA 0.5 tsp CANNED PEACHES OR FRESH APRICOTS, FRUITS, B ...