Рулет из скумбрии "ЦАРСКИЙ РУЛЕТ"
Мой Инстаграм https://instagram.com/bistrie.recepty2.0?igshid=q4ne2e65t59f
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌶Скумбрия 2шт
🌶Лук репчатый 1шт
🌶Морковь 1шт
🌶Чеснок 2 зубчика
🌶Огурцы солёные 1шт
🌶Соль,перец по вкусу
🌶Желатин 20г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Две рыбки скумбрии разбираем на чистое филе не разрезая брюшко, перекладываем его на пищевую плёнку солим, перчим и посыпаем желатином, поверх раскладываем, равномерным слоем зажарку из лука и моркови, огурцы солёные и вновь посыпаем желатином.
Сворачиваем в рулет так как показано на видео и отправляем вариться при умеренном кипени на 30 минут, по истечении времени достаём и убираем в холодильник до полного остывания минимум на 7 часов.
Используйте как холодную закуску.
Приятного аппетита!!!
Тривалість: | 00:04:39 |
Переглядів на youtube: | 879 |
Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=xIWaJRXPJsY
Коментарі